photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Travail en cuisine, comptoir et salle. -Il assure de façon permanente les tâches suivantes : - En cuisine :il réalise la composition des plats pour le présentoir. Il produit des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, etc.). Il réchauffe également ou cuit des aliments et effectue l'assemblage, la finition de sandwichs, etc. - En comptoir : prépare des commandes, informe les clients sur la composition des produits, sert et encaisse. - En salle : animation sur le dôme à la production du Man'oucha (pain libanais parfumé au thym et lui d'olive), animation Falafel. Toutes les tâches nécessaires à la vente de produit de traiteur et de l'évènementiel de spécialité cuisine libanaise. Dont la mise en place des produits, les plats froids ou chauds en vitrine et s'occupe de l'approvisionnement en cours de service. Enfin, il participe à l'entretien du matériel, des équipements de la cuisine et de la salle.

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Adjoint / Adjointe à la direction des ressources humaines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur dans le secteur de l'énergie et l'écologie, un(e) Directeur(trice) adjointe administratif(ve) RH (H/F) : - Contrat en CDI. - Situé à Aulnay-sous-Bois. Vos missions : En tant que Directeur Adjoint, vous êtes le garant de la mise en oeuvre des stratégies définies par la Direction, en veillant à leur application opérationnelle et à l'atteinte des objectifs fixés. Vous jouez un rôle clé dans le pilotage des activités de l'entreprise et assurez la continuité des responsabilités en suppléant le Directeur en son absence. Ce poste stratégique requiert une vision globale, des compétences managériales affirmées et une capacité à mobiliser les équipes autour des priorités de l'organisation. Vos missions principales sont les suivantes : 1. Mise en oeuvre des stratégies définies par la Direction : - Garantir le bon fonctionnement de la plate-forme en supervisant les opérations quotidiennes. - Veiller à l'application rigoureuse de la réglementation en vigueur dans toutes les activités. - Coordonner les actions entre le service commercial et la plate-forme pour assurer la fluidité des processus. - Participer à l'élaboration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

MISSION PRINCIPALES : En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de la présentation et de la réalisation des plats, en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vos principales missions incluent : - Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux recettes et standards de l'établissement - Participer à l'élaboration du menu et proposer des idées pour renouveler la carte - Assurer une présentation soignée et attrayante des plats - Gérer les approvisionnements : vérifier les stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la qualité des produits - Respecter strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en cuisine - Maintenir l'espace de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe (chef, sous chef, commis, plongeur etc) pour garantir une service fluide et de qualité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats, en garantissant la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions inclus : - Préparer, cuisiner et dresser les plats conformément aux recettes et standards de l'établissement - Participer à l'élaboration de menu et proposer des idées pour renouveler la carte - Assurer une présentation soignée et attrayante des plats - Gérer les approvisionnements : vérifier les stocks, réceptionner les livraisons et contrôler la qualité des produits - Respecter strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité en cuisine - Maintenir l'espace de travail propre et organisé - Collaborer avec son équipe (serveur, barman etc) pour garantir un service fluide et de qualité

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché au Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation, la préparation et la production des plats prévus à la carte. A ce titre vos principales missions seront : - Réaliser les plats commandés conformément aux fiches techniques - Organiser et contrôler le travail des commis - Veiller à la bonne présentation des plats envoyés - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Vous êtes rigoureux et aimez transmettre votre savoir-faire aux commis de cuisine. Possibilité logement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre hôtel-restaurant indépendant situé dans les Alpes de Haute Provence propose une ambiance élégante, conviviale et familiale. Nous accueillons une clientèle étrangère et variée. Nous organisons également des événements tels que des mariages, anniversaires et séminaires d'entreprise. * Horaires aménagés possible selon profil à voir avec l'employeur* Nous recherchons dès que possible en CDI un poste de " Cuisinier / Cuisinière", responsable en cuisine du processus complet de confection des plats, des mets ou des repas d'une cuisine bio, local et fraiche afin de compléter notre équipe dynamique, apporter son expertise, et contribuer activement à l'évolution de l'établissement. Vous serez en charge de réaliser vos achats pour l'élaboration de vos menus, éventuellement la création de nouveaux plats. Vous missions: Préparer des glaces et des sorbets Préparer des plats cuisinés Éplucher des légumes et des fruits Manipuler des équipements de cuisine Superviser la préparation des produits culinaires Concevoir un menu Préparer des ustensiles de cuisine Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Entretenir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez en collaboration avec la cheffe de cuisine et réalisez la préparation des plats .Vous assurez le service et l'entretien du matériel et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous serez amené/e à coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et prendre le relai de la cheffe. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrat saisonnier du 10 février au 30 septembre 2025 avec services midi et soir du mercredi au dimanche sauf juillet et août avec service le soir uniquement.

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Poseur / Poseuse de menuiseries et aménagements extérieurs

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie

Ruthen 'Rh recrute pour son client Dext Habitat un chef poseur (H/F) - Laissac (12) -> Présentation : Dext Habitat, spécialiste de l'extension de maisons à toit plat, recherche un Chef Poseur pour encadrer et coordonner les équipes sur le terrain. Vous serez responsable de la qualité des travaux, du respect des délais et de la sécurité sur les chantiers. Si vous avez de l'expérience en pose et en gestion d'équipe, rejoignez-nous pour participer à des projets innovants et enrichissants. -> Qui sommes-nous ? Avec 35 ans d'expérience dans l'habitat, nous sommes spécialisés dans la création de véranda sur mesure et dans l'extension de maisons à toit plat, avec une fabrication 100% française. Nous accompagnons les clients de A à Z pour créer une nouvelle pièce de vie qui s'intègre parfaitement à leur maison, en respectant leurs besoins, leurs budget et l'esthétique de l'ensemble. -> Les Missions : Intervenir directement chez les clients (particuliers) de l'installation à la livraison du produit. Travailler en binôme, dans le respect des règles du métier, en maintenant la propreté des lieux et en respectant les occupants. Lire et interpréter les plans 3D, assembler les éléments,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé.Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement de de la réception de l'hôtel l'après-midi : Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) Concernant la réception, vous serez formé à notre logiciel. Vous êtes en capacité de vous exprimer en anglais. *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un apprenti commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre restaurant italien LA VILLA, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon les normes fixées par la Direction et l'enseigne - Aide à l'inventaire - Aide à la plonge - Organisation de son poste de travail et coordination avec l'équipe, etc. Profil recherché : - Assurer une qualité irréprochable[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Granville, 50, Manche, Normandie

La base nautique de Granville est dotée d'une cuisine collective et d'un centre d'hébergement de plus de 160 lits offrant une véritable unicité de lieux au public accueilli. Le service restauration est composé de 3 salariés en basse saison de novembre à février et de 7 en haute saison (mars à octobre) qui produit chaque année environ 40 000 repas (scolaire, association sportive, établissement spécialisé, etc.). Dans ce cadre, la SPL GTM Nautisme recherche un aide cuisinier (H/F). Missions : Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et laver les fruits et les légumes, trancher les légumes ; - Approvisionner des denrées en chambre froide ou réserve ; - Participer à la confection des plats et des desserts ; - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats ; - Assurer la mise en place du petit-déjeuner. Assurer l'entretien de la salle de restauration, des zones techniques, du matériel et des ustensiles dans le respect des protocoles établis (méthodes / produits) - Réceptionner les plateaux et procéder au lavage de la vaisselle (rinçage douchette,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour la cafétéria, vos missions principales seront : Réceptionner la marchandise (et la stocker en chambre froide => rotations des produits...) Effectuer la préparation des entrées et desserts Cuisiner les plats en fonction des fiches techniques Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats Aller en salle Effectuer l'encaissement des plateaux Effectuer le service du midi ou du soir Faire la plonge Réchauffer les plats pour le service du soir Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des sauces Assurer le réapprovisionnement tout au long du service Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés Cette liste est non exhaustive. Qualifications De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste -Application des processus de fabrication culinaire -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Informations complémentaires Type de contrat : CDI 37h30/semaine Amplitude horaires : entre 7h et 21h La cuisine est votre passion, vous êtes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu es passionné(e) par l'Italie, ses saveurs et son ambiance conviviale ? Bonne nouvelle : Mamma Focaccia, après le succès de son premier restaurant, ouvre son deuxième établissement en mars 2025 et cherche à construire une squadra de choc pour partager la vraie street food italienne ! Ici, pas de grande cuisine compliquée, mais beaucoup d'amour pour les bonnes choses ! On propose des focaccia authentiques, des plats maison, des panini, sandwichs, ..., avec des produits de qualité. Nous recherchons 1 employé(e) polyvalent(e) qui assurera le service, la vente et l'aide en cuisine. Vos missions principales : - En cuisine : Préparation des sandwichs et plats italiens à partir de produits frais et de qualité. - En vente et service : Accueil des clients, prise de commandes, gestion de la caisse et présentation des produits. Vos horaires de travail provisoires sont du lundi au vendredi, de 8h à 15h et/ou de 18h à 23h. Ces horaires seront à définir lors de l'entretien et en fonction de vos disponibilités. Si vous le souhaitez, ce poste en CDD peut être évolutif. Profil recherché : - Ambitieux(se) et désireux(se) d'apprendre - Passionné(e) de la culture et de la gastronomie[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour le moi de mars Les principales missions du poste : - Mise en place (nettoyage des fruits et légumes, pluches, découpes ) - Préparation des entrées et desserts - Mise en plat des plats chauds - Mise en plat pour les étages et la salle de restauration - Respect et application des normes HACCP - Nettoyage des surfaces de la cuisine Vous travaillerez un week-end sur 3 Le poste est nourri, NON-LOGÉ. Contrat renouvelable

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le CCAS de Vesoul gère deux résidences autonomie, où sont accueillies des personnes âgées autonomes. Au sein de cet établissement, le service restauration cuisine un repas complet pour les résidents chaque midi (hors dimanche et jours fériés). En tant que cuisinier, vous travaillerez cinq jours par semaine du lundi au samedi et assurerez les missions suivants : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations. - SERVICE COLLECTIF : - participer à l'élaboration des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service en salle. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un de nos clients, restaurant familial. Tes missions seront les suivantes : - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires - la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock - le respect des règles d'hygiène et de sécurité - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, d'entrées, de desserts ou de sauces - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Travail du lundi au samedi - Horaires variables selon planning mission longue Service le midi en début de semaine et le midi et soir en fin de semaine Tu as en ta possession : - les compétences techniques de cuisine type traditionnelle et familiale - la résistance à la pression et la capacité à travailler dans l'urgence, sans se laisser déborder - la rigueur pour respecter et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - un très bon sens de l'organisation, de la gestion et de la planification - une certaine résistance pour assumer un travail fatigant avec[...]

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Technicien / Technicienne de laboratoire d'essais

Emploi Recherche

Saclay, 91, Essonne, Île-de-France

Job dating le mardi 4 février dans le cadre de la Semaine du Nucléaire. Pour y participer, merci de postuler sur l'offre. Vous prendrez en charge la préparation et la réalisation des essais sur les maquettes, ainsi qu'à la définition et à la conception des nouvelles expérimentations avec les ingénieurs-chercheurs du Laboratoire. A court/moyen terme, vous préparerez en autonomie les essais qui vous seront confiés. Vous serez force de proposition sur les moyens à mettre en œuvre pour arriver aux objectifs définis avec les chercheurs du laboratoire. En relation avec le responsable de la plate-forme TAMARIS, vous contribuerez au bon fonctionnement des moyens d'essais. Plus spécifiquement, dans le cadre du poste proposé, vous serez chargé(e) de : - Préparer et mettre en place des essais sur maquettes - Participer à l'instrumentation des spécimens à tester selon un plan établi, réaliser et vérifier toute la chaîne de mesure de la pose du capteur jusqu'à la vérification de la chaîne de mesure complète. - Piloter des moyens expérimentaux (tables vibrantes avec vérins multi axes et pilotage de vérins hydrauliques) en utilisant des logiciels associés pour à terme réaliser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant Tygasnou, établissement de renom à Plougasnou, recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe en CDD de 3 mois. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, cette offre est faite pour vous ! Votre mission : Sous la direction du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au maintien de la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez impliqué(e) dans la réalisation de plats raffinés et de qualité, en soutien à une équipe expérimentée. Vos responsabilités : Aider à la préparation des ingrédients (découpe, épluchage, etc.). Participer à la mise en place et au montage des plats. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la fluidité du service. Profil recherché : Première expérience en cuisine (stage ou emploi similaire). Passion pour la gastronomie et volonté d'apprendre. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rapide. Motivation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour notre établissement scolaire un cuisinier h/f de collectivité . Vos activités principales sont les suivantes : - préparation des plats froids (entrées et desserts) et plats chauds - dressage des plats pour le service et approvisionnement de la chaine de self - service aux élèves -« operculage « des barquettes pour les repas livrés Vous assurez également le nettoyage de la cuisine et du matériel. Vous devez appliquer les règles de bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective ainsi que les protocoles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et respecter les règles et consignes de sécurité. Vous supervisez le travail d'aides de cuisine. Profil : Vous savez prendre des initiatives et êtes doté(e) d'un sens aigu de l'organisation. Vous savez travailler en équipe. Une expérience en restauration collective est indispensable. Conditions : Les horaires sont les suivants selon le planning annualisé : - 06H00-14H45 (5 jours par semaine) Les avantages du poste : -6 semaines de CP (1 aux vacances de Noël, 1 aux vacances de printemps et 4 durant l'été), -répartition pluri hebdomadaire du temps de travail (la quasi-totalité des petites vacances (reprise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. Le restaurant le DAUPHIN situé au Grau du roi recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite du poste[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. Le restaurant le Catamaran Café situé à la grande motte recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels - Assurer la conduite[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en formation un jour par semaine ( 7 h ) et quatre jours en entreprise ( 28h ) pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre professionnel d'employé polyvalent en restauration de NIVEAU III ( CAP/BEP). La formation se déroule en présentiel au sein de l'OF- CFA Institut Des Métiers Network situé 260 rue du Puech Radier - 34970 Lattes. L'entreprise de restauration rapide L'oncle Sam- Burger'n'co se situant sur Montpellier recherche un ou une employé (é) polyvalent (e) en restauration immédiatement . Vos missions : Réparer et dresser des entrées et des desserts - Réaliser la mise en place des entrées et des desserts - Assembler et dresser les entrées et les desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking - Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration - Accueillir et conseiller la clientèle - Servir la clientèle et encaisser les prestations Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant/bar La Guinguette de Copeyre un établissement situé à Martel, recherche un(e) serveuse/serveur dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. La Guinguette de Copeyre est un lieu convivial avec son propre bar et son restaurant au bord de la Dordogne. La clientèle est donc diverse, et en continue de 10h à 23h. Description du poste Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et présenter les menus. Prendre les commandes de manière précise, répondre aux questions sur le menu et fournir des recommandations si nécessaire. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, en veillant à la satisfaction des clients. Assurer un timing approprié entre les plats. Maintenir un espace de travail propre et organisé, y compris le nettoyage des tables entre les services. Répondre de manière professionnelle aux commentaires ou préoccupations des clients, signaler les problèmes à la direction si nécessaire. Qualifications requises Expérience préalable en tant que serveur/serveuse dans un établissement similaire. Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler sous pression[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant/bar de Quercyland, un établissement situé à Souillac, recherche un(e) serveuse/serveur dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. Quercyland est un parc Aquatique, avec son propre bar et sa brasserie accessibles depuis l'extérieur du parc. La clientèle est donc diverse, et en continue de 11h à 23h. 5 postes sont à pourvoir pour cette offre. Description du poste Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et présenter les menus. Conseiller sur les menus et prendre les commandes de manière précise. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, en veillant à la satisfaction des clients. Assurer un timing approprié entre les plats. Maintenir un espace de travail propre et organisé, y compris le nettoyage des tables entre les services. Répondre de manière professionnelle aux commentaires ou préoccupations des clients, signaler les problèmes à la direction si nécessaire. Qualifications requises Expérience en tant que serveur/serveuse dans un établissement similaire. Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler sous pression dans un environnement[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Description de l'hôtel L'hôtel d'Angleterre est un établissement français, fondé en 2018. Notre hôtel est situé sur les bords de la Seine, à seulement 1 km du centre-ville et du centre historique. idéal pour accueillir des séjours de tourisme ou d'affaires en toute tranquillité. L'hôtel est équipé d'un restaurant ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; d'un espace de coworking et d'un parking sécurisé. Au sein de l'hôtel il y a 37 chambres dont les chambres doubles, chacune composée d'un bureau, d'un fauteuil, d'une penderie et d'une télévision à écran plat. Leur salle de bain privative est pourvue d'une douche ou baignoire, avec un sèche-cheveux et des produits d'accueil. Description du poste Dans le cadre de ce poste nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration, pour un contrat à durée indéterminée à partir de janvier 2025. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en préparation culinaire indienne et en service en restauration. Vous serez en charge : Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Aide de cuisine ou Préparateur(trice) de sandwichs expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe ! Missions principales : - Préparer et assembler des plats simples (sandwichs, salades, plats du jour) - Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés - Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les normes de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail - Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 5h30 à 14h00. Profil recherché : - Expérience d'au moins 3 ans dans le domaine de la restauration (cuisine, ou préparation de plats) - Excellente capacité à travailler en équipe - Rapide et efficace dans l'exécution des tâches - Capacité à rester calme et organisé(e)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Mission L'agence RAS Intérim de BOURG ACHARD , recherche un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F pour un de ses clients basés à PONT AUDEMER, postes à pourvoir en intérim. Missions : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Expérience significative en collectivité CAP Cuisine exigé HORAIRES DU LUNDI AU VENDREDI 06H30 -14H00 POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 01-03-2025

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) pour notre site au Cap d'Agde Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats o Application des consignes d'hygiène et de sécurité o Contribuer au dressage des buffets et des plats o Assurer le service plonge si nécessaire o Nettoyage des équipements et matériels de cuisine o Approvisionner les buffets Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience similaire de 1 an sur un poste équivalent, au sein d'un hôtel 4 ou 5 étoiles, ou d'un restaurant. Vos connaissances des normes HACCP et des bases de la cuisine seront indispensables dans la réussite de ce poste. 2 postes à pourvoir d'Avril à Novembre ****Poste Nourri / logé**** Pour Postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de plein air le Vendredi 24 Janvier 2025 de 9H à 12H30.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gidy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un serveur souriant H/F et efficace pour assurer un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : Préparation de la salle: Mise en place des tables, vérification du matériel, création de l'ambiance adéquate. Accueil des clients: Saluer chaleureusement les clients, les installer à table, leur présenter la carte. Prise de commande: Écouter attentivement les clients, conseiller sur les choix, prendre les commandes avec précision et les transmettre en cuisine. Service des plats et boissons: Assurer un service rapide et efficace, veiller à la température des plats, présenter les plats avec soin. Suivi des tables: Vérifier régulièrement la satisfaction des clients, proposer des boissons supplémentaires, débarrasser les tables. Gestion des encaissements: Effectuer les règlements, rendre la monnaie, établir les notes. Profil recherché : Le profil recherché : Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du service Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un bon sens de la communication Vous êtes capable de travailler en équipe et sous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer la mise en place nécessaire à la production des plats du Restaurant d'Entreprise - Prendre en charge la production des plats du Restaurant d'Entreprise - Dresser des plats pour le service - Participer au service - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Entretenir un poste de travail. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité. - Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Des horaires de travail sans coupure et en continue sur 5 jours tournants - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Le sens du travail en équipe - Un bon relationnel - Le sens du client Areas s'engage ... Dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Darnétal, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients UN SECOND DE CUISINE en vu d'un CDI. Le poste est basé à Darnétal. Notre client est spécialisé dans la restauration Collective. LE JOB : -Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus -Superviser la préparation et la cuisson des plats -Assurer la qualité et la présentation des plats servis -Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures -Manager une équipe -Cuisine en collectivité Horaires de travail : 7H-12H / 13H30-16H ET 1 WEEK-END SUR 2 LE PROFIL : -Vous possédez le CAP cuisine -Vous avez une expérience significative sur le poste Le permis B est indispensable car il y aura de la livraison à effectuer. Vous viendrez en aide au chef cuisinier pour la préparation des plats.

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Responsable de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Snack dans un camping 4* ouvert en juillet et août. Votre rôle : - Acheter les denrées nécessaires et gérer le stock - Organiser le travail en cuisine - Réceptionner et contrôler les marchandises - Préparer, confectionner, dresser les plats et pizzas - Accueillir les clients - Evaluer le coût des matières - Veiller à la qualité des plats sortants - Veiller à l'hygiène en cuisine - Concevoir les menus et les plats - Veiller à l'entretien des postes de travail et des équipements - Procéder au nettoyage des ustensiles et de la cuisine

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous coordonnez et encadrez l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement. Étant avant tout un(e) cuisinier (h/f) expérimenté(e), vous concevez également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats. Vos principales missions sont : - Participer à la conception des cartes et des menus - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine (12 à 15 personnes) - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. L' établissement est ouvert 7 jours sur 7 sur une amplitude horaire de 11h45 à 23h00 selon les jours de la semaine. Votre planning sera fixe et vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine + deux demi-journées.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'établissement, en intervenant aussi bien en cuisine qu'en salle. Missions principales : Assurer la préparation des plats, en particulier des mezzés chauds et froids, dans le respect des recettes et des normes de qualité de la cuisine libanaise. Veillez à la présentation soignée et à la décoration des plats. Participer au service en salle : accueil de clients, prise de commandes, service de plats, et encaissement. Contribuer au maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine et la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Expérience en restauration libanaise avec une bonne connaissance la cuisine libanaise. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes tâches. Poste à pouvoir : Deux postes disponibles.

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Secrétaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous sommes à la recherche d'un CUISINIER (H/F) pour l'un de nos clients situé à Nuits-Saint-Georges et spécialisé dans l'accueil de personnes handicapées. Vos missions: - Préparer une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés - Gérer l'approvisionnement et le stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Elaborer tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - Répartir le travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats - Former les commis de cuisine et l'élaboration des plannings de l'équipe Vous avez un CAP cuisine ou détenez un titre professionnel. Vous avez une expérience d'un an au minimum sur un poste en restauration collective Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'hésitez plus, contactez nous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un/e cuisinier/ère passionné/e et expérimenté/e dans la cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant spécialisé en cuisine africaine et élargir notre carte avec des plats traditionnels français. Le candidat idéal devra maîtriser les techniques et recettes de la cuisine française, de la préparation des plats à la présentation des assiettes. Missions : -Préparer et cuisiner des plats traditionnels français en respectant les recettes et techniques culinaires. -Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. -Participer à l'élaboration des menus -Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : -Diplôme en cuisine ou équivalent. -Expérience significative en cuisine traditionnelle française -Passion pour la gastronomie et la cuisine française. -Travail en autonomie Notre restaurant accueille 30 couverts le midi. ****Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h à 14h ****

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor, 32, Allier, Occitanie

La cuisine vous intéresse ? Vous serez formé(e) sur place, en fonction de votre niveau, sur les plats proposés par l'établissement . rémunération à 11.88 euros/heure dés le départ. Vous apportez votre sourire, votre dynamisme, votre envie de réussir etc. Vous travaillerez en coupures (midi et soir), 7j/7. Vous réaliserez les tâches suivantes: L'élaboration des plats au menu du jour, Le dressage des plats pour le service. Vous veillerez à réaliser ces tâches dans le respect et l'application des règles d'hygiène alimentaire. Vous devez avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier Sainte-Marie du Puy en Velay recherche pour son service restauration : CUISINIER H / F Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous interviendrez au niveau des différents postes de la cuisine et aurez pour missions de : - Préparer, confectionner et dresser les plats, - Evaluer la qualité des produits de base, - Vérifier les préparations et plats (goût, qualité, présentation.), - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements, - Utiliser et entretenir les appareils et installations de la cuisine, - Assembler et présenter les préparations pour le self (plats, desserts.), - Nettoyer les locaux, appareils et installations des locaux de fabrication. PROFIL et COMPETENCES - CAP-BEP cuisine souhaité, - De nature organisé, polyvalent, réactif et rigoureux, - Aptitude à travailler en équipe, - Maitrise HACCP, - Connaissance liaison froide, - Se conformer à des modes de fabrication précis, - Connaissance de la restauration en milieu hospitalier, - Respect du règlement intérieur et port de la tenue règlementaire obligatoire. HORAIRES : Vous travaillerez en journée continue,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dangy, 50, Manche, Normandie

Vous intégrerez un nouveau restaurant qui réalise de la cuisine traditionnelle (dont plats du jour) et crêperie. Vous participerez à la préparation du plat du jour, puis la mise en place du buffet d'entrées et de desserts et lors du service, vous ferez l'envoi des plats dans le délai souhaité des clients, mais également du service si besoin. Une demande de polyvalence est demandée, au vue de la petite structure. Vous aurez l'occasion ou bien vous connaissez la fabrication et la réalisation des crêpes. Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Vous aiderez également à :éplucher, couper ou encore émincer les légumes Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Vous réaliserez l'entretien de la cuisine et du matériel et vous respecterez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis. Fermeture du restaurant les mercredis et dimanches. Le poste est à pourvoir de suite, une période d'immersion peut être mise en place. Dangy se situe à 15 minutes de St Lô en voiture

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le restaurant Yummy Brochettes recherche un employé polyvalent de restauration (H/F) à temps plein en CDD pour compléter l'équipe. Missions : - élaboration des plats - dressage de l'assiette et envoie des plats en salle - production - cuisson de viandes - accueil - service - nettoyage de la cuisine Compétences : - connaître les produits, - gérer les approvisionnements, - connaître les règles d'hygiène et de sécurité, - organiser le poste de travail, - maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température. Horaires: Du mardi au samedi. Service du midi: 11h à 14h- service du soir: 18h à 22h. Repos: dimanche et lundi

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant asiatique un serveur (H/F) . Nous mettons l'accent sur la qualité de nos plats et le service attentif pour assurer la satisfaction de nos clients. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Servir les plats et les boissons selon les standards de l'établissement. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Assurer le service en salle (préparation des tables, dressage, débarrassage). Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle. Profil recherché : Excellent relationnel et sens du service client. Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les heures de pointe. Bonne présentation et attitude professionnelle. Connaissance des plats asiatiques est un plus. CDD 3 mois renouvelable. Horaires du restaurant: Du lundi au jeudi : 11h30-14h30/18h-20h Vendredi: 11h-14h30/17h-20h Samedi: 11h-15h/17h-20h

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Mission : En tant que Barista spécialisé(e) en café de spécialité colombien, vous serez responsable de la préparation et du service du café tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous serez également impliqué(e) dans le processus de sélection, production, et commercialisation du café, qu'il soit vert ou torréfié, ainsi que dans l'élaboration de plats typiques de la cuisine colombienne. Responsabilités : - Préparation du café : Maîtrise des techniques de préparation du café de spécialité colombien (expresso, filtre, méthodes manuelles comme V60, Chemex, etc.). - Service client : Offrir une expérience client de qualité, en expliquant les différents types de café et en conseillant les clients sur leurs préférences. - Production et commercialisation: Expertise dans la sélection, la torréfaction et la commercialisation de café vert et torréfié. Vous aurez l'occasion de travailler directement avec les producteurs de café colombien. - Cuisine colombienne : Préparer et servir des plats typiques de la cuisine colombienne, allant des snacks traditionnels aux repas complets, pour accompagner le café. - Formation et partage de connaissances : Partager vos connaissances[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Avoir connaissance des cuissons, - S'assurer que la qualité des produits/cuissons/propreté soit la même, - Avoir le sens de l'organisation, - Annoncer les commandes, assurer la vérification des plats avant envoi, - Vérifier la sortie des plats, - Gérer le déroulement de l'envoi des plats et du service en cuisine, - Respecter les lieux et les règles sanitaires

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant à Tournefeuille, Mozza Fiato recherche un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe ! Nous proposons une carte type bistrot avec des plats qui varient au fil de saisons, un menu du jour qui change tous les midi ainsi que des pizzas napolitaines (préparées par un pizzaïolo). Nous travaillons avec des produits frais, dans une ambiance conviviale et familiale ! Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour la partie bistrot ! Vous travaillerez en collaboration avec Jonathan, notre pizzaïolo. Missions : - création et élaboration du menu du jour, adapté aux saisons - concevoir et préparer les plats à la carte - réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons, . - travailler en coordination avec le pizzaïolo pour envoyer les plats et pizzas en même temps - mise en place de la cuisine et de son espace de travail - gestion des stocks - maintien des règles HACCP Contrat CDI 39h du mardi au vendredi, midi et soir, et deux samedi soirs par mois. Horaires du restaurant : du mardi au vendredi : midi et soir samedi : soir Prise de poste dès que possible ! Adresse : Mozza Fiato Tournefeuille, 1 rue de la Paderne 31170 Tournefeuille Type d'emploi[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Afin de compléter notre équipe pour l'ouverture d'un restaurant place de la visitation à Angers, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse à partir de fin février jusqu'au 31 mars. En tant que serveur(se), vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats afin de garantir une expérience inoubliable à nos clients. Horaires : 10h30 à 15h du lundi au vendredi 18h30 à 22h30 le jeudi 18h30 à 23h00 le vendredi Ouverture en semaine le midi et les jeudis et vendredis soir. Une carte courte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) avec des produits locaux, de saison et des vins respectueux de l'environnement. La cuisine se veut traditionnelle mais remise au goût du jour. Si vous êtes passionné(e) par le service, que vous avez le sourire contagieux et que vous voulez faire partie d'une équipe dynamique, cette annonce est faite pour vous ! Missions principales : -Mise en place de la salle et du bar -Accueillir les clients et les installer à leur table -Présenter le menu et conseiller les clients -Prendre les commandes et assurer un service rapide et soigné -Servir les plats et les boissons en respectant[...]

Ressources supplémentaires